1月15日，三角鎮(zhèn)黨委書記李宗，黨委委員、副鎮(zhèn)長蘇伯明、張偉環(huán)等嘉賓做客周五民聲直播室，就一些市民普遍關(guān)心的問題互動(dòng)交流。李宗透露，新的一年，將重點(diǎn)做好三個(gè)方面的工作，讓三角生魚游上更多家庭的餐桌，真正把“生魚”變“熟魚”。
直播現(xiàn)場，三角鎮(zhèn)提供的視頻資料顯示，盡管最近天氣有些寒冷，但在三角鎮(zhèn)多個(gè)生魚養(yǎng)殖場，依舊能看到繁忙景象：一筐筐活蹦亂跳的三角生魚被裝上超長水產(chǎn)品運(yùn)輸車，駛向全國各地。據(jù)介紹，2020年，三角鎮(zhèn)生魚全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值超過10億元，已成為三角鎮(zhèn)漁業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，為推動(dòng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展日益發(fā)揮著重要作用。
這是一條怎樣的“魚”？新的一年，如何更好地抓住這條“魚”，進(jìn)一步培育壯大生魚產(chǎn)業(yè)？李宗說，生魚是三角鎮(zhèn)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種，有近40年的養(yǎng)殖歷史，對農(nóng)民增長和農(nóng)村穩(wěn)定有重要意義。按照“抓住一條魚”的思路，2019年三角鎮(zhèn)引進(jìn)了全國農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，合作開發(fā)現(xiàn)代化生魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園，推進(jìn)規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，取得了顯著實(shí)效。在“一條魚”帶動(dòng)下，全鎮(zhèn)2020年的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增加40%以上。
“去年底，我在調(diào)研時(shí)曾提出，不僅要抓住一條‘魚’，還要把生魚做成‘熟’魚。意思是說，現(xiàn)在很多家庭對生魚的營養(yǎng)價(jià)值、烹飪方法和文化內(nèi)涵都還比較陌生，我們要讓三角生魚成為廣大群眾耳熟能詳、熱衷品嘗的‘熟’魚品牌。” 李宗說，為了讓這個(gè)設(shè)想變成現(xiàn)實(shí)，三角鎮(zhèn)已經(jīng)開會(huì)研究，重點(diǎn)在三個(gè)方面下功夫。一是擴(kuò)大養(yǎng)殖面積，二是打造更多生魚品牌產(chǎn)品，三是加大推廣力度。
